Oferta archiwalna

Szef Kuchni

Oferta archiwalna

4 000,00 zł

Oferta archiwalna.

Dane kontaktowe niedostępne.

umowa o pracę


praca kucharz Kąty Wrocławskie, praca kucharka Kąty Wrocławskie, praca kuchnia Kąty Wrocławskie

tworzenie ofert kulinarnych oraz karty menu wraz z opracowywaniem receptur i analiza food cost 
kierowanie, planowanie i nadzorowanie wszelkich czynności związanych z organizacją pracy kuchni
kontrola produktywności działu kuchni, stanów magazynowych
zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług
odpowiedzialność za estetykę wydawanych dań oraz serwisu
współpraca z pozostałymi działami w tworzeniu ofert na konferencje i bankiety


Wymagania

doświadczenie w pracy w restauracji hotelowej
duża wiedza kulinarna, innowacyjność, kreatywność
znajomość rynku gastronomii
doskonała organizacja pracy własnej i zespołu
doświadczenie w kierowaniu ludźmi


Oferujemy

stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
dużą decyzyjność i niezależność
realny wpływ na rozwój restauracji


Klauzule informacyjne

Ważne do: 2020.07.02, wyświetleń: 581

nr ogłoszenia: 440